Cebada en Grano Ecológica

Preparación

La Cebada en Grano Ecológica es versátil en la cocina y puede utilizarse como sustituto del arroz. Para su preparación:

• Remojo: Dejar los granos en remojo durante la noche.


• Cocción: Cocer durante 40-50 minutos a fuego medio.

También se puede moler para obtener harina o sémola de cebada, ideales para papillas, purés o como sustituto de otras harinas. Es excelente para panes planos, aportando una textura densa y rica.

Ingredientes

100% Cebada en grano*. (*Procedente de cultivo ecológico)

Información Nutricional (por 100g)

Componente	Valor
Energía	1300KJ / 311Kcal
Proteína	10g
Grasa	1.8g (saturadas: 0.5g)
Hidratos de carbono	57g (azúcares: 0.8g)
Fibra	4g
Sal	0.03g

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Producido sin pesticidas ni fertilizantes químicos.


• No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.


• No Irradiado: Conserva todos sus nutrientes naturales.


• Apto para Vegetarianos y Veganos


• Origen: UE

Alérgenos

Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.

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