La Historia
Pasta de miso oscura Marukome 1 kg
Descripción
Pasta de miso oscuro elaborada a base de soja, arroz y sal, fermentada para obtener un sabor intenso y ligeramente salado. Es un ingrediente tradicional de la cocina japonesa, ideal para preparar sopas, caldos y dar profundidad de sabor a múltiples recetas.
Beneficios
- Rica en proteínas vegetales
- Aporta sabor umami intenso
- Versátil en cocina asiática y fusión
- Ideal para sopas, salsas y marinados
Ingredientes
Agua, SOJA, arroz, sal, alcohol etílico.
Información nutricional (Por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 733 kJ / 174 kcal |
| Grasas | 3,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| de los cuales azúcares | 7,7 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 11,8 g |
Alérgenos
Contiene: soja.
Modo de uso
Para preparar sopa de miso:
- Mezclar 90 g de pasta de miso con 1 litro de agua hirviendo.
- Añadir al gusto ingredientes como tofu, verduras o pescado.
Conservación
Conservar en lugar fresco y oscuro.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días.
Formato
Envase de 1 kg.
Advertencias
Producto sujeto a variaciones naturales.
Recetas
Sopa de miso tradicional
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 90 g de pasta de miso
- Tofu
- Algas wakame
- Cebolla verde
Preparación:
- Calentar el agua hasta ebullición.
- Disolver la pasta de miso.
- Añadir tofu y algas.
- Cocinar unos minutos y servir con cebolla verde.
Description
Pasta de miso oscura Marukome 1 kg
Descripción
Pasta de miso oscuro elaborada a base de soja, arroz y sal, fermentada para obtener un sabor intenso y ligeramente salado. Es un ingrediente tradicional de la cocina japonesa, ideal para preparar sopas, caldos y dar profundidad de sabor a múltiples recetas.
Beneficios
- Rica en proteínas vegetales
- Aporta sabor umami intenso
- Versátil en cocina asiática y fusión
- Ideal para sopas, salsas y marinados
Ingredientes
Agua, SOJA, arroz, sal, alcohol etílico.
Información nutricional (Por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 733 kJ / 174 kcal |
| Grasas | 3,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| de los cuales azúcares | 7,7 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 11,8 g |
Alérgenos
Contiene: soja.
Modo de uso
Para preparar sopa de miso:
- Mezclar 90 g de pasta de miso con 1 litro de agua hirviendo.
- Añadir al gusto ingredientes como tofu, verduras o pescado.
Conservación
Conservar en lugar fresco y oscuro.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días.
Formato
Envase de 1 kg.
Advertencias
Producto sujeto a variaciones naturales.
Recetas
Sopa de miso tradicional
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 90 g de pasta de miso
- Tofu
- Algas wakame
- Cebolla verde
Preparación:
- Calentar el agua hasta ebullición.
- Disolver la pasta de miso.
- Añadir tofu y algas.
- Cocinar unos minutos y servir con cebolla verde.













