La Historia
Chocolate negro 95% Bolivia BIO 100 g
Descripción
Chocolate negro ecológico con un 95% de cacao procedente de Bolivia, elaborado a partir de granos seleccionados que destacan por su perfil aromático intenso y profundo. Esta tableta está pensada para los amantes del chocolate puro, ofreciendo una experiencia intensa con notas amargas y tostadas características del cacao de alta pureza. Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica y bajo principios de comercio justo.
Beneficios
- Muy alto contenido en cacao (mínimo 95%), ideal para los amantes del chocolate intenso.
- Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
- Rico en fibra y naturalmente bajo en azúcares.
- Producto de comercio justo que apoya a los productores de cacao.
Ingredientes
Pasta de cacao de Bolivia (86%), manteca de cacao, azúcar de caña.
Cacao mínimo: 95% en el chocolate.
Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Información nutricional (Por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 2564 kJ / 619 kcal |
| Grasas | 55 g |
| de las cuales saturadas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 8,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| Fibra | 16 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,02 g |
Alérgenos
Sin alérgenos declarados.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, leche y gluten.
Modo de uso
Consumir directamente como snack o utilizar en preparaciones de repostería con chocolate intenso, como mousses, brownies o ganaches.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.
Formato
Tableta de chocolate ecológico de 100 g.
Receta
Chocolate caliente intenso 95% cacao
Ingredientes:
- 50 g de chocolate negro 95% Bolivia Bio
- 250 ml de bebida vegetal o leche
- 1 pizca de canela (opcional)
Preparación:
- Calentar la leche o bebida vegetal en un cazo sin que llegue a hervir.
- Añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda completamente.
- Incorporar una pizca de canela si se desea.
- Servir caliente para disfrutar de un chocolate con sabor intenso y profundo.
Description
Chocolate negro 95% Bolivia BIO 100 g
Descripción
Chocolate negro ecológico con un 95% de cacao procedente de Bolivia, elaborado a partir de granos seleccionados que destacan por su perfil aromático intenso y profundo. Esta tableta está pensada para los amantes del chocolate puro, ofreciendo una experiencia intensa con notas amargas y tostadas características del cacao de alta pureza. Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica y bajo principios de comercio justo.
Beneficios
- Muy alto contenido en cacao (mínimo 95%), ideal para los amantes del chocolate intenso.
- Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
- Rico en fibra y naturalmente bajo en azúcares.
- Producto de comercio justo que apoya a los productores de cacao.
Ingredientes
Pasta de cacao de Bolivia (86%), manteca de cacao, azúcar de caña.
Cacao mínimo: 95% en el chocolate.
Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Información nutricional (Por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 2564 kJ / 619 kcal |
| Grasas | 55 g |
| de las cuales saturadas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 8,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| Fibra | 16 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,02 g |
Alérgenos
Sin alérgenos declarados.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, leche y gluten.
Modo de uso
Consumir directamente como snack o utilizar en preparaciones de repostería con chocolate intenso, como mousses, brownies o ganaches.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.
Formato
Tableta de chocolate ecológico de 100 g.
Receta
Chocolate caliente intenso 95% cacao
Ingredientes:
- 50 g de chocolate negro 95% Bolivia Bio
- 250 ml de bebida vegetal o leche
- 1 pizca de canela (opcional)
Preparación:
- Calentar la leche o bebida vegetal en un cazo sin que llegue a hervir.
- Añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda completamente.
- Incorporar una pizca de canela si se desea.
- Servir caliente para disfrutar de un chocolate con sabor intenso y profundo.
